Foto: @BioMundo/Divulgação
No debate eterno entre “biscoito” ou “bolacha”, uma coisa é certa: ambos têm um lugar especial no paladar dos brasileiros. Porém, nem todas as opções são igualmente nutritivas. Para aqueles que buscam uma alternativa mais saudável, a receita de biscoitos de aveia e banana é uma ótima pedida.
Fernanda Larralde, nutricionista da Bio Mundo, ressalta a importância de optar por versões caseiras. “Produtos com menos aditivos químicos, menos açúcar e mais fibras contribuem para uma melhor qualidade de vida”, explica. Essa receita é simples, saudável e perfeita para um lanche nutritivo, proporcionando fibras e energia sem a adição de açúcares refinados.
Receita de Biscoitos de Aveia e Banana
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de uvas-passas (opcional)
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e achate-as na assadeira.
- Asse por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- Deixe esfriar antes de servir.
Essa receita não só é fácil de fazer, mas também permite que você personalize seus biscoitos com ingredientes adicionais, como nozes ou chocolate amargo, se preferir. Experimente essa combinação saborosa e nutritiva e transforme seu lanche em uma opção saudável e deliciosa!
Fonte: https://www.msn.com/pt-br/saude/nutricao/receita-de-biscoito-de-aveia-e-banana-para-um-lanche-equilibrado/ar-BB1qQ77w?ocid=msedgntp&cvid=0defca1ee6c540a8867a16c742628652&ei=50